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モエちゃんが東京の月島で本場のもんじゃを食べてから我が家のブームもんじゃ焼きです。 今日のもんじゃは プレーン、餅チーズめんたい、カレーチーズ、キムチ餅チーズの4種。 キャベツ、天かす、イカさき、ベースの粉、それにブルドッグソースで味付けです。 トッピングはお好みで♪ カレー味は今日初めてです。ミンチがいい感じ! 餅チーズめんたい味です。ぐつぐつとおできができてきたら食べ頃。端から少しずつ お焦げをこそげて食べていきます。これがビールとよく合うんです。おいし~ いくらでも食べれそう。 最後の締めはキムチ味で。たまごも半熟でいい感じ。ホットプレートでも十分おいしく 焼くことができます。お好み焼きよりおなかにド~ん とこなくてちょうどいいですよ。 家族で食べると話も弾みます。
by cajitsu2010
| 2010-06-02 20:19
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